Нутрициолог Баранова предупредила о вреде кефира при чувствительности к казеину A1

2025-07-17T14:32:00Z — Кефир ценят за полезные свойства, однако его употребление не универсально. Лектор общества «Знание», нутрициолог, health-коуч Наталья Баранова в разговоре с «ФедералПресс» напомнила об индивидуальном влиянии напитка на организм.

Кефир ценят за полезные свойства, однако его употребление не универсально. Лектор общества «Знание», нутрициолог, health-коуч Наталья Баранова в разговоре с «ФедералПресс» напомнила об индивидуальном влиянии напитка на организм.

По словам медика, продукт содержит пробиотики, кальций, белок, витамины группы B и немного витамина D. Это делает его полезным для пищеварения. Однако кефир может вызывать негативные реакции у людей с лактазной недостаточностью и хроническими заболеваниями ЖКТ.

Эксперт также отметила, что повышенная чувствительность к казеину A1 (молочному белку) тоже может стать причиной негативных реакций на употребление напитка. Среди последствий — воспалительные процессы, например на коже.

Автор:

Источник:

Телеканал «360» — Нутрициолог Баранова предупредила о вреде кефира при чувствительности к казеину A1

Читайте также:

2025-07-10T08:26:55Z

Доктор Павлова предупредила, что привычка пить кефир на ночь может привести к предиабету

Кефир является одним из наиболее популярных и любимых продуктов у россиян, и зачастую можно услышать о том, как он помогает улучшить пищеварение, поддерживает микрофлору кишечника и даже помогает похудеть. Врач-эндокринолог, доктор медицинских наук Зухра Павлова развеяла наиболее распространенные мифы о кефире. Об этом сообщает сайт KP.RU.

2025-07-11T15:30:00Z

Сплошная «химия», без единой капли кефира: Роскачество обозначило бренды, которые не стоит брать даже по акции

Роскачество проверило популярные марки кефира на соответствие стандартам. Узнайте, какие бренды прошли проверку, а какие содержат скрытые добавки и микроорганизмы.

2025-07-16T05:50:00Z

Врач Кашух: если часто есть сладкую выпечку, может наступить привыкание

Полный запрет на сладости и фастфуд опасен для психического здоровья и может привести к срывам, сообщила РИАМО врач-гастроэнтеролог, эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух.

2025-06-25T12:26:19Z

Роспотребнадзор посоветовал в магазинах смотреть на целостность упаковки кефира

2025-07-08T14:52:00Z

Врач Макиша: самая опасная еда в жару — это молочные продукты

Диетолог Марина Макиша заявила, что жаркая погода заставляет обратить особое внимание на питание: некоторые продукты представляют собой опасность для организма человека при высоких температурах, сообщает «Вечерняя Москва».