Аграрии предложили длинные контракты с фиксированной оптовой ценой на картофель

2025-07-11T16:16:03Z — Картофельный союз на совещании в Минсельхозе 8 июля предложил переформатировать работу с торговыми сетями - 80% немытого и несортового картофеля поставлять по долгосрочным контрактам (от года) и закреплять в них закупочные цены (с ежеквартальной корректировкой), рассказал "Российской газете" исполнительный директор союза Алексей Красильников. По его мнению, это позволит соблюсти баланс интересов производителей и торговли, а для потребителя - обеспечить стабильные цены на картофель. Инициативу поддерживают власти.

Сейчас практика заключения долгосрочных контрактов тоже существует: в них прописаны объемы поставок, но цена не оговаривается, поясняет Красильников. "А это принципиальный момент, потому что в результате сети выводят этот объем, оговоренный в контракте, на торги, но склоняют к понижению закупочной цены", - говорит эксперт. Закрепление же оптовых цен в контрактах позволит заработать и аграриям, и торговле. При этом устанавливать стоит не какую-то единую для всех цену, а приемлемый коридор (минимальную и максимальную цену), в рамках которого конкретная торговая сеть и конкретный поставщик в конкретном регионе будут договариваться самостоятельно (в зависимости от логистики, качества и т.д.). Корректировать цену можно раз в квартал: например, сразу после сбора урожая, в четвертом квартале года, устанавливать оптовые цены пониже (условно - 30-35 руб. за кг), а потом, когда у аграриев уже появляются затраты на хранение, эти цены пересматривать в сторону увеличения (допустим, 35-38 руб. за кг).

Если 80% немытого несортового картофеля поставлять по этим долгосрочным контрактам, фактически цены на эти 80% уже будут отрегулированы, и при возникновении каких-то форс-мажоров скачков цен не случится. При этом в свободном обращении останутся 20% объема несортового немытого картофеля, и они в случае непредвиденных ситуаций большого влияния на цены уже не окажут, считает Красильников.

По его словам, присутствовавшие на совещании представители Минсельхоза, Минпромторга, ФАС поддержали эту идею. А одна из крупных торговых сетей уже обратились в Картофельный союз с просьбой представить контакты аграриев, которые готовы работать по такой схеме.

В июне в интервью "Российской газете" статс-секретарь - замминистра промышленности и торговли Роман Чекушов рассказывал об идее перехода на долгосрочные контракты между поставщиками и сетями с фиксированной вилкой цены на овощи "борщевого набора".

"Очевидно, что устанавливать одну единую цену на весь год невозможно. Но вот если прописать ценовую вилку, обозначив минимальную и максимальную отпускную цену товара, в которую производитель обязан будет "вписываться" в течение года под гарантированный объем поставки, это будет интересно как поставщику, так и торговле. Торговля будет обеспечена товаром в нужном объеме и за ту стоимость, которая позволит поддерживать стабильные конечные цены для потребителя. В свою очередь, производителю важно понимать, что он на год обеспечен заказом и у него всегда заберут тот объем, который он произведет. Это позволит исключить существенные ценовые колебания и уход производителей в минус, что часто происходит. Минимальные отпускные цены должны позволить производителю иметь нормальную рентабельность в любом регионе, где создается или выращивается этот товар", - говорил он.

Председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) Станислав Богданов говорит, что сейчас рассматриваются разные механизмы снижения волатильности цен на сезонные товары - в первую очередь, овощи "борщевого набора". Один из таких вариантов - формульное ценообразование. В его основе - мониторинг рыночных цен и плавное изменение цены договора поставки вслед за рыночными ценами. Такой мониторинг уже проводится аналитическими агентствами в отношении ценовой динамики на оптовых биржах и используется некоторыми сетями в качестве индикатора. Другая инициатива - ценовые коридоры. "Применимость и эффективность различных подходов обсуждается. Готовых, прозрачных и понятных решений пока нет. Поэтому говорить о том, что выбран тот или иной пусть - преждевременно", - говорит Богданов.

На совещании в Минсельхозе 8 июля министр сельского хозяйства Оксана Лут высказалась в поддержку идеи перехода на долгосрочные контракты с формульным ценообразованием. По ее мнению, они будут учитывать интересы как производителей, так и торговых сетей, что позволит снизить волатильность рынка. Сейчас рассматривается возможность закрепить этот механизм на законодательном уровне. Отслеживать формирование цен в таких контрактах будут Минсельхоз совместно с Минпромторгом и ФАС России.

Как уточнил "Российской газете" Алексей Красильников, сейчас уже идет массовая уборка раннего картофеля в южных регионах страны. Отпускная цена на данный момент составляет 25 руб. за кг и даже ниже, что практически равняется себестоимости производства. Одна из причин - наличие на российском рынке большого объема импорта (в частности, из Китая). Такая ценовая ситуация создает риски снижения посадок раннего картофеля в 2026 году, предупреждает эксперт.

Урожай же этого года пока обещает быть неплохим. Жара, которая сейчас стоит в центре и на юге, пришла позже фазы цветения, когда формируются клубни с точки зрения количества, объемного материала, качества и т.д. "Более того, сейчас уже листва сомкнулась, и прямого излучения солнечного цвета на гребень нет. Если бы жара пришла чуть раньше, картофель просто испекся бы", - говорит Красильников. Теперь многое будет зависеть от погодных условий в момент уборки урожая.

Читайте также: